Indische Blumenkohl-Papadam
S02E10

Jamie Oliver beweist, dass es nicht schwer ist, an jedem Wochentag leckere und gesunde Gerichte für die ganze Familie zu kochen: Diesmal bereitet er frittierte indische Papadam-Blumenkohl-Reiskuchen zu, mit feurigen Chilischoten und frischem Koriander. Dazu serviert Jamie eine feinwürzige Joghurt-Pfeffer-Soße. Außerdem auf dem Menü: ein amerikanischer Südstaaten-Klassiker, neu interpretiert. Cajun-Lachssandwich vom Grill.