Knuspriger Lachs
S02E11
Jamies 30 Minuten Menüs · Staffel 2 · Freitag, 16. März 2012 · Sixx
Um ein Festmahl zuzubereiten, muss man nicht stundenlang schuften und kein erfahrener Koch sein. Jamie Oliver zeigt auch diesmal ein Rezept, für das man nicht länger als 30 Minuten braucht - und das heutige Menü ist ein Knaller. Der Starkoch brät ein Lachsfilet auf einem Bett aus Paprika, Chilis, Frühlingszwiebeln, Olivenöl und Zitrone im Ofen. Dazu gibt es einen Zucchinisalat mit Chili, Minze, Olivenöl und Zitronensaft. Als Beilage röstet Jamie Oliver Tortillas.